Cómo hacer aloe vera enlatada
En los últimos 10 días, los temas candentes en Internet se han centrado principalmente en la alimentación saludable, las manualidades y las habilidades para la vida hogareña. El aloe vera ha atraído mucha atención como planta con beneficios tanto para la belleza como para la salud. Este artículo combinará temas candentes y presentará en detalle cómo hacer aloe vera enlatado para ayudar a todos a disfrutar fácilmente de los beneficios del aloe vera en casa.
1. Valor nutricional del aloe vera enlatado
El aloe vera es rico en una variedad de vitaminas, minerales y aminoácidos, y tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, embellecer y promover la digestión. Los siguientes son los principales nutrientes del aloe vera:
| Información nutricional | Contenido (por 100 g) |
|---|---|
| vitamina a | 100 UI |
| vitamina c | 3,8 mg |
| calcio | 40 mg |
| magnesio | 18 mg |
| fibra dietética | 1,2 gramos |
2. Preparación de materiales para elaborar conservas de aloe vera
Necesitará los siguientes materiales para hacer aloe vera enlatado:
| Material | Dosificación |
|---|---|
| hojas frescas de aloe vera | 500g |
| azúcar blanca | 200g |
| agua clara | 500ml |
| zumo de limón | 20ml |
| tarro de cristal | 2 |
3. Pasos de preparación del aloe vera enlatado
1.Procesamiento de hojas de aloe vera: Lavar las hojas de aloe vera, pelar las espinas de ambos lados con un cuchillo, luego pelar la piel y sacar la pulpa transparente del aloe vera.
2.Cortar en pedazos: Corta la carne de aloe vera en trozos pequeños, el tamaño se determina según tus preferencias personales.
3.blanquear agua: Blanquear la carne cortada de aloe vera en agua hirviendo durante 1-2 minutos para eliminar el sabor amargo del aloe vera.
4.hervir agua azucarada: Agrega agua y azúcar a la olla, agrega el jugo de limón después de hervir y revuelve uniformemente.
5.Añade aloe vera: Poner la pulpa de aloe vera blanqueada en el agua azucarada y cocinar a fuego lento durante 10 minutos hasta que el aloe vera se vuelva transparente.
6.envase: Vierta el aloe vera cocido y el agua azucarada en un frasco de vidrio esterilizado y ciérrelo para guardarlo.
4. Sugerencias de conservación y consumo de aloe vera en conserva
1.Guardar método: El aloe vera enlatado preparado debe colocarse en un lugar fresco y seco. Una vez abierto se debe refrigerar y consumir lo antes posible.
2.Recomendaciones de comida: Puede comerse directamente o agregarse al yogur, ensalada o postre para agregar sabor y nutrición.
| como comer | Combinación recomendada |
|---|---|
| comer directamente | como merienda |
| agregar yogur | desayuno o té de la tarde |
| hacer postres | Jalea de aloe, jarabe de aloe |
5. Cosas a tener en cuenta
1. El aloe vera tiene cierto efecto suavizante intestinal. Las personas con tracto gastrointestinal sensible no deben consumir cantidades excesivas.
2. Durante el proceso de producción, asegúrese de quitar completamente la piel de aloe vera para evitar molestias causadas por la aloína residual.
3. La cantidad de azúcar se puede ajustar según el gusto personal, pero no debe ser demasiada para no afectar la salud.
A través de los pasos anteriores, puedes preparar fácilmente aloe vera enlatado delicioso y saludable en casa, que no solo satisface la diversión del bricolaje, sino que también disfruta de los diversos beneficios del aloe vera. ¡Ven y pruébalo!
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